Ukens oppskrift – uke 3

Det er ikke alle som kan komme til kantinene våre og Studenten nå om dagen, selv om vi har åpent. Derfor vil vi ukentlig komme med en oppskrift som gjør at vår mat og drikke kan komme til deg i stedet! I «Ukens oppskrift» vil du få tips til forskjellige ting fra vår meny som du kan lage hjemme, enten du er på hybelen, hjemme hos mor, på hytta eller hos kjæresten.

Oppskriftene vil variere mellom deilige middagsretter, nydelige godbiter og herlige drikker. Følg med, så kanskje du finner en ny favoritt til oppskriftsboken? 

Ukens oppskrift er: 

Vinterdrøm

En varmende kaffedrikk fra Studenten, hvor man blander sterk kaffe med varm kakao – og litt pepperkakekrydder for en spennende kombinasjon. Perfekt hvis du fortsatt har pepperkaker eller pepperkakehus!

Oppskrift til 2 personer.

Ingredienser

  • 1 kopp sterk kaffe (vi bruker Evergood)
  • 200 ml varm kakao
  • 1 klype pepperkakekrydder/knuste pepperkaker
  • 100 ml melk eller fløte
  • Sukker etter smak
  • 1-2 pepperkaker til dekorasjon

Tilberedelse

  1. Rør sammen den varme kakaoen og pepperkakekrydderet i koppen med kaffe.
  2. Skum melken – har du ikke en melkeskummer, fungerer det fint å varme melken i en kjele.
  3. Fyll glassene halvfulle med kaffe og deretter melkeskummet.
  4. Tilsett sukker etter smak, og dryss med pepperkakesmuler.
  5. Nyt!