Ukens oppskrift – uke 4

Det er ikke alle som kan komme til kantinene våre og Studenten nå om dagen, selv om vi har åpent. Derfor vil vi ukentlig komme med en oppskrift som gjør at vår mat og drikke kan komme til deg i stedet! I «Ukens oppskrift» vil du få tips til forskjellige ting fra vår meny som du kan lage hjemme, enten du er på hybelen, hjemme hos mor, på hytta eller hos kjæresten.

Oppskriftene vil variere mellom deilige middagsretter, nydelige godbiter og herlige drikker. Følg med, så kanskje du finner en ny favoritt til oppskriftsboken? 

Ukens oppskrift er: 

Deilig smoothie

Visste du at bær og nøtter bidrar til et sterkere immunforsvar, økt fokus og bedre hukommelse? Denne smoothien kombinerer alt dette, og er i tillegg supergod! Den er anbefalt av vår velferdssjef, Cesilie.

Ta deg en velfortjent pust i bakken fra zoom, og lag deg en smoothie:

  • 1 kopp frosne blåbær
  • 1 banan
  • 1 neve valgfri usalta nøtter  (f.eks. mandler eller valnøtter)
  • 1 dæsj melk eller mandelmelk – juster mengde for ønsket konsistens
  • 1 daddel hvis du har – gir masse næring og sødme
  • Eventuelt en halv avokado hvis du har

Kombinér gjerne med en liten luftetur rundt hybelen.